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« Mais qu'est-ce qui rend ce canelé si spécial? »
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LA MAISON DU CANELÉ — DEPUIS 1998BIENVENUE À LA MAISON DU CANELÉ — L'EXCELLENCE ARTISANALE DEPUIS 1998
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LA MAISON DU CANELÉ — DEPUIS 1998BIENVENUE À LA MAISON DU CANELÉ — L'EXCELLENCE ARTISANALE DEPUIS 1998
✦« Mais qu'est-ce qui rend ce canelé si spécial? »
INSTRUCTIONS DE CUISSON
Four conventionnel (Gros) — 350°F · 18 min
Four conventionnel (Petit) — 350°F · 12 min
Four à convection (Gros) — 350°F · 12 min
Four à convection (Petit) — 350°F · 8 min
Air fryer (Gros) — 350°F · 13 min
Air fryer (Petit) — 350°F · 9 min
Réchauffer directement congelé — aucune décongélation nécessaire.
Chaque commande est préparée avec soin et livrée congelée pour préserver toute la saveur.
INSTRUCTIONS DE CUISSON
Four conventionnel (Gros) — 350°F · 18 min
Four conventionnel (Petit) — 350°F · 12 min
Four à convection (Gros) — 350°F · 12 min
Four à convection (Petit) — 350°F · 8 min
Air fryer (Gros) — 350°F · 13 min
Air fryer (Petit) — 350°F · 9 min
Réchauffer directement congelé — aucune décongélation nécessaire.
Faites votre sélection de boîtes — Petit ou Gros canelé — que vous voulez dans votre caisse.Cliquez sur un canelé pour choisir Gros ou Petit
FORMAT GROS2 GROS · 2 PETIT👆 Cliquez sur chaque canelé pour choisir GROS / PETIT
Vanille, rhum brun, croûte caramélisée.
La recette originale depuis 1998.
INGRÉDIENTS
Lait, sucre, farine, œufs, rhum, beurre, vanille.
Fabriqué à la main · Cuit en moules de cuivre · Garder congelé
INSTRUCTIONS DE CUISSON — 350°F (175°C)
Laisser reposer 10 min · Servir tiède ou à température de la pièce
👆 Cliquez sur chaque canelé pour choisir GROS / PETIT
Livraison : 15 $ · Ramassage gratuit en atelier
CÉLÉBRATION · MARIAGE · ÉVÉNEMENT
Nous offrons nos canelés en vrac pour vos événements. Mariages, fêtes corporatives, réceptions — prix sur mesure.
Caramélisation parfaite dans nos moules en cuivre traditionnels. Croustillante, dorée, irrésistible.
Un intérieur moelleux et fondant, infusé de vanille et d'un généreux rhum brun. La recette qui a fait la réputation de la Maison du Canelé.
Chaque canelé est coulé à la main dans des moules en cuivre, puis congelé à la sortie du four pour sceller toute sa saveur jusqu'à votre assiette.
Un petit gâteau au rhum caramélisé. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur — une tradition bordelaise qui a plusieurs centaines d'années d'histoire.
On le déguste simplement avec un bon thé, café, champagne, sauternes, sirop d'érable, coulis de fruits, fruits de saison ou en canapé avec du foie gras.
L'essayer c'est l'adopter !
COMMENT LE DÉGUSTER
8 suggestions préférées
PARTOUT AU QUÉBEC
Disponible en format vrac pour tous vos événements
Approvisionnement régulier disponible
Peu importe l'événement, La Maison du Canelé offre ses canelés en vrac pour tous vos besoins.
Réponse sous 24h · Prix sur mesure
Avis Google
« Les canelés sont excellents ! Croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur. Un vrai délice. On y retourne chaque semaine. »
« Quand on entre à la Maison du Canelé, ça sent incroyablement bon. Les canelés sont parfaits, la croûte caramélisée est divine. »
« Cette boulangerie est incroyable. Le café est excellent et les tentations aux fruits sont hors de ce monde. Un bijou caché de Québec ! »
Vérifié
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Plus de 25 ans d'excellence
Une passion transmise de génération en génération — chaque canelé témoigne de notre savoir-faire artisanal.